رستوران شمشیری

حاج محمد حسن شمشیری فرزند غلام حسین و نوه حاج کاظم شمشیر ساز اصفهانی بود وی در سال 1276 در کوچه باغ ایلچی چشم به جهان گشود. پدربزرگ وی از سران صنف قهوه چی بود. پدر شمشیری در جوانی در گذشت و فرزندش را در پنج سالگی یتیم گذاشت.

شمشیری روزگاری را با جد خود زندگی می کرد و سپس در قهوه خانه حاج اسماعیل کریم آبادی در خیابان بوذر جمهوری به کار مشغول شد. پس از فوت کریم آبادی با پس انداز خود و برخی آشنایان قهوه خانه کوچکی در بازار بزاز ها بازکرد شمشیری با پشت کار فراوان و همت توانست قهوه خانه بزرگتری در جلو خان مسجد شاه دایر کند وی در سال 1320 قهوه خانه را به چلو کبابی مبدل ساخت.

 

رستوران شمشیری 

  

 

شمشیری در همان سالها در ضلع جنوب شرقی سبزه میدان(مکان فعلی چلوکبابی شمشیری) سالنی گرفت و به کار خود ادامه داد.چلوکبابی شمشیری در تهران بی نظیر بود با وجود سالن بزرگ, مشتریان مدتی به انتظارمی ماندند .شمشیری در سال 1340 در اثر عارضه قلبی در گذشت.

 در طول این سال‌ها رستوران شمشیری توانست خدمات شایانی را خدمت مشتریان خود ارائه نماید. هم اکنون آشپزخانه شمشیری در ۲ شعبه بازار بزرگ تهران و بلوار اندرزگو آماده خدمات رسانی به مشتریان عزیز می‌باشد.

 

  

 

 

 

تهیه و تنظیم : تحریریه ریتیل ایران

 حق استفاده از مطالب فوق با ذکر منبع بلامانع است.

 

پروژه ها

فروشگاه تکنولند
رستوران شمشیری
پدیده شاندیز

بلاگ

فروشگاه Alto Rosario
فروشگاه ELEVENPARIS
فروشگاه نایک

اخبار

طراحی دفتر BWM
روانشناسی در بازاریابی
نام تجاری - برندینگ

تماس با ما

این ایمیل آدرس توسط سیستم ضد اسپم محافظت شده است. شما میباید جاوا اسکریپت خود را فعال نمایید

         



کلیه حقوق مادی و معنوی سایت متعلق به شرکت رابردومان میباشد.

خبر نامه

طراحی و بهینه سازی توسط نونگار پردازش