slideshow (en)

تاريخچه‌ي فروشگاه اِليسيوسكي Eliseevsky

 

 

 

تاريخچه‌ي فروشگاه اِليسيوسكي Eliseevsky


فروشگاه كالاهاي مصرفي Eliseevsky كه مدت‌ها پيش در سال 1901 راه‌اندازي شد، به‌عنوان نخستين فروشگاه كالاهاي مصرفي در شهر مسكو تا به امروز شناخته شده است. اين فروشگاه كه به افتخار صاحبِ ميليونرِ سابق‌اش، آقاي گريگوري اِليسيو، Eliseevsky نامگذاري شده است، نه تنها به‌خاطر تنوع بالاي كالاهايش، بلكه به‌دليلِ دكوراسيون بسيار لوكسِ خود كه از سبكِ نئو- باروك الگو گرفته، شهرت يافته است. لوسترهاي كريستالِ عظيم، كه هر بيننده‌اي را به ياد خوشه‌هاي انگور مي‌اندازند، زينت‌بخشِ قوس‌هاي سقف اين فروشگاه هستند.



ساختمانِ اين فروشگاه كه در مركزِ تاريخيِ شهر مسكو در خيابانِ 14 توِرس‌كايا واقع شده است، بيوگرافي و پيشينه‌ي جالبي دارد. در اواخر قرن 18، اِكاتريناي كبير، وزيرِ وقت، از معمارِ معروف ماتوي كازاكوف خواست تا براي همسر زيبايش قصري بسازد. بعد از مرگِ او، اين قصر به دخترش، پرنسس اِي.جي. بِلوسِلزكايا- بلوزِرس‌كايا رسيد.
در سال 1824، نوه‌ي خانم كازيتزكايا، پرنسس زينايدا وُلكُنس‌كايا، يك سالنِ ادبي در اين قصر راه‌اندازي كرد كه در آن، هنرمندان، شعرا و نويسندگان سرشناس گرد هم مي‌آمدند.
االكساندر سِرگِيويچ پوشكين، اِوگِني باراتينسكي، دي. وي. بِنِويتوف، پي. اِي. بايازِنسكي، اِي. ميتزكِويچ، بارها از اشعار اين شعرا سخن گفته‌اند.



در اواخرِ دهه‌ي نُهمِ قرن نوزدهم، تاجرِ ميليونري از سن‌پِتِرزبورگ به نام گريگوري اِليسيو قصرِ توِرس‌كايا را خريداري كرد. او تاجرِ كالاهاي مستعمراتي، و صاحبِ بزرگترين فروشگاه كالاهاي مصرفي در خيابان نِوس‌كي در شهر سن‌پترزبورگ روسيه بود. اينجا بود كه فروشگاه كالاهاي مصرفيِ اِليسيو افتتاح شد. افتتاح فروشگاه اِليسيوسكي رسماً طيِ مراسمي در كليسا و با حضور كشيش‌ها و روحاينيوني كه دعوت شده بودند انجام شد. پيشخوان‌هاي اين فروشگاه مملو از انواع غذاها بودند. آقاي اِليسيو كه روابط دوستانه‌اي را با اروپايي‌ها برقرار كرده بود، انواع چاي و قهوه، انواع غلات، كره، پنير، سوسيس و كالباس، انواع نوشيدني، ميوه، شيريني و ماهي را به مشتريان عرضه مي‌كرد.



بعد از انقلاب قرن هفدهم [آمريكا، انگليس و فرانسه]، اين فروشگاه بدون اينكه محبوبيت خود را از دست داده باشد، مجدداً شروع به كار كرد. از آنجايي كه اهالي مسكو، اين فروشگاه را اِليسيوسكي مي‌خواندند، ديگر عنوانِ ”گَسترونوم شماره 1“ براي آن مورد استفاده قرار نمي‌گرفت. و تصوير آقاي گريگوري اِليسيو كه توسط نقاش آماتور ”الكساندر رومانوو“ نقاشي و ترسيم شده است، همچنان بخشي از دكوراسيون داخليِ فروشگاه را تشكيل مي‌دهد.



در سال 2004، بازسازي و مرمتِ گسترده‌اي در فضاي داخلي فروشگاه انجام گرفت. تنوع مواد غذايي و كالاهاي منتخب براي فروش تغيير كردند و همچنين تغييراتي در ساختار صنعتيِ فروشگاه ايجاد شد و ساختار مديريتيِ خدمات‌رساني به مشتريان نيز دستخوش تحولاتي گرديد.
اما با وجود اين تغييرات بنيادي، فروشگاه اِليسيوسكي همچنان فروشگاهي با بافت و ساختار قديمي و سنتي باقي ماند، همان‌طور كه از ابتدا بنا نهاده شد. سيستمِ شبكه‌اي ”اِلاي پَروزا“ توانست شكل تعاملِ مشتري و فروشگاه در چهارچوبِ پيشخوان را با سيستم‌هاي مدرن فروشگاهي به‌شكلي متناسب تلفيق كند.




تهیه و ترجمه : تحریریه گروه ریتیل ایران

استفاده از این مطلب با ذکر منبع بلامانع است.




 

 

 

Category: مقالات بیشتر
Hits: 2937

projects

Teknoland Stores

تکنولند تیتر   

Read More

Shamshiri Restaurant
Padideh Shandiz

blog

Alto Rosario store
ELEVENPARIS store
Nike+ Run Club

news

BWM Office

 

 

Read More

cantact us

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

         




© 2015 Roberduman.com. All rights reserved

news letter